Ni växlar mellan liten och stor limpa
Välj Steba BM2. Den har samma tre viktlägen som BM450, så vardagsbrödet och helgens kilolimpa ryms i samma maskin.
Kenwood BM450 och maskinerna som gör samma jobb i dag
Uppdaterad 27 augusti 2026
Kenwood BM450 är den bakmaskin de flesta menar när de säger Kenwood: egna lägen för 500, 750 och 1 000 g, en lucka som släpper ner nötterna åt dig och femton timmars framförhållning på timern. Prislappen låg på 2 490 kr hos Tretti den 26 augusti 2026, men butiken angav samtidigt att maskinen var slut och inte gick att leverera. Ska du baka i helgen ligger Steba BM2 närmast: 1 649 kr hos Bagaren och Kocken samma dag, med samma tre limpstorlekar och lika lång framförhållning.
Snabbt val
Vill du ha tillbaka BM450:s spelrum mellan liten och stor limpa, ta Steba BM2. Är det dispensern du saknar mest väljer du Gastroback Design Advanced 42823 för 2 199 kr. Bakar ni en limpa i taget till frukostbordet och vill hålla nere utlägget räcker OBH Nordica BreadMaker Inox 6544 på 1 059 kr.
Går det att köpa en Kenwood-bakmaskin i dag?
Kenwood BM450 hittar du i dag främst begagnad eller renoverad, och de svenska produktsidor som visar ett pris anger samtidigt att maskinen inte kan levereras. Därmed blir frågan praktisk: ska brödet stå färdigt i veckan behöver du en maskin som går att beställa hem. Tre maskiner täcker in det BM450 gjorde i köket, och den som kommer närmast kostar 841 kr mindre än Kenwoods sista svenska prislapp.
Varje limpa innehåller nötter eller frön
Välj Gastroback Design Advanced 42823. Dispensern doserar tillsatsen mitt i programmet, precis som Kenwoods lucka gjorde.
Utlägget ska hållas nere
Välj OBH Nordica BreadMaker Inox 6544. Du får 750 och 900 g, timer och tre skorpnivåer för drygt tusen kronor.
Vad gör Kenwood BM450 i köket?
BM450 är byggd kring tre limpvikter och ett program som ställer om sig efter dem. Ett grundbröd tar mellan 3 timmar och 5 minuter och 3 timmar och 15 minuter beroende på om du valt 500, 750 eller 1 000 g, så storleksvalet kostar dig en kvart. Räknat på två skivor per person och dag räcker en 500-gramslimpa ungefär en vecka för den som bor ensam, 750 g knappt sex dagar för två och kilolimpan omkring fem dagar för tre.
Fullkorn kostar däremot tid. Maskinen lägger 4 timmar och 25 minuter till 4 timmar och 35 minuter på ett fullkornsbröd och inleder med en halvtimmes förvärmning, alltså runt åttio minuter mer än grundprogrammet. Skälet sitter i mjölet: fibrerna suger åt sig vatten som glutennätet annars hade byggt struktur med, och limpan blir låg och hård om degen inte får vänta ut det. Mer jäst i formen löser inget, för det är vattnet och tiden som saknas.
Ett programnamn döljer fler motorstarter än man tror. BM450 knådar först i upp till tio minuter, knådar en gång till i upp till en halvtimme och lägger sedan in en första jäsning på 20 till 60 minuter innan ytterligare jäsningar på upp till två timmar tar vid. Därför låter en bakmaskin i omgångar under natten i stället för en enda gång i början, och ljudet som bär genom bänkskivan kommer från knådningen. Ska maskinen gå medan någon sover avgör alltså väggen bakom bänken mer än programvalet.
Dispensern är BM450:s bekvämaste detalj och också den som är svårast att ersätta billigt. Luckan släpper ner nötter, frön eller russin efter knådningen, och det är just knådningen som annars mal sönder tillsatsen om den ligger i formen från start. Det glutenfria programmet har i gengäld ett tak på 500 g mjöl även när maskinen klarar en kilolimpa av vete, eftersom en glutenfri smet är blötare och reser sig på ett annat sätt.
Bake Only räddar mer än man tror. Funktionen gräddar mellan tio minuter och en och en halv timme utan att ett helt program körs, vilket duger både till en smet du blandat för hand och till en limpa som behöver några minuter till på slutet. Degkroken sitter fast i botten, lämnar ett hål i varje limpa och kan följa med upp i brödet när du stjälper ur det. Peta då loss den med en trägaffel innan du skivar, så slipper du både en repad form och en tugga metall.
| Maskin | Passar när | Limpstorlekar | Program, timer och dispenser | Observerat pris |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood BM450 | Du redan äger den eller hittar ett välskött begagnat exemplar | 500, 750, 1 000 g | 15 program, 15 h timer, automatisk dispenser | 2 490 kr hos Tretti, slut i lager |
| Steba BM2 | Du vill ha kvar alla tre viktlägena och den långa timern | 500, 750, 1 000 g | 17 program, 15 h timer, ingen dispenser | 1 649 kr hos Bagaren och Kocken |
| Gastroback Design Advanced 42823 | Nötter, frön eller choklad hör till nästan varje limpa | 500, 750, 1 000 g | 18 program, timer, automatisk dispenser | 2 199 kr hos Bagaren och Kocken |
| OBH Nordica BreadMaker Inox 6544 | En och samma limpstorlek räcker och priset väger tyngst | 750, 900 g | 12 program, 13 h timer, ingen dispenser | 1 059 kr hos Bagaren och Kocken |
Vilka maskiner ersätter en Kenwood bäst?
Alla tre låg hos Bagaren och Kocken den 26 augusti 2026, och det som skiljer dem åt är limpstorlek, dispenser och pris. Läs nackdelen i varje kort innan du klickar, för det är där maskinerna verkligen går isär.
Bäst för att behålla Kenwoods tre limpstorlekar
Steba BM2
För hushållet som bakar en liten limpa på tisdagen och en stor på lördagen, och vill kunna ställa in det på panelen.
1 649 kr Bagaren och Kocken · 26 augusti 2026
- 500, 750 och 1 000 g ger samma spelrum som BM450 hade.
- Timern räcker femton timmar, så en deg du fyller vid sjutiden på kvällen kan vara färdig till frukost dagen efter.
- 17 program, med egna lägen för glutenfritt, kaka, yoghurt och sylt.
- Bakskålen har keramisk beläggning och locket har fönster, så du ser jäsningen utan att öppna.
FördelManuellt läge för tid och temperatur låter dig köra ett recept som inget färdigt program passar.
NackdelNötter och frön lägger du i vid signalen, så någon behöver vara hemma mitt i programmet.
Vill du slippa den passningen är Gastroback 42823 nästa steg uppåt för 550 kr mer.
Bäst för att slippa passa nötterna mitt i programmet
Gastroback Design Advanced 42823
För dig som hade Kenwoods dispenser som favoritfunktion och bakar solrosfrön eller valnötter i nästan varje limpa.
2 199 kr Bagaren och Kocken · 26 augusti 2026
- Dispensern doserar nötter, frön, torkad frukt eller choklad efter knådningen.
- 18 program täcker ljust bröd, fullkorn, glutenfritt, deg, kaka, sylt och yoghurt.
- Tre viktlägen upp till 1 000 g och tre skorpnivåer.
- Måtten är 39 × 30,5 × 35,6 cm, så mät bänken och höjden under skåpet innan du beställer.
FördelFullkorns- och glutenfritt läge finns i samma maskin som dispensern, vilket annars brukar kräva ett steg till i pris.
NackdelPriset ligger 550 kr över Steba BM2, och den skillnaden betalar du enbart för automatiken.
Bakar du mest vitt bröd och fullkorn utan tillsatser gör Steba BM2 samma nytta billigare.
Bäst för att komma igång billigt med timern kvar
OBH Nordica BreadMaker Inox 6544
För två till fyra personer som bakar samma sorts limpa varje vecka och hellre lägger pengarna på mjöl än på programval.
1 059 kr Bagaren och Kocken · 26 augusti 2026
- 750 och 900 g räcker till frukost i ungefär en vecka för två personer.
- Timern går tretton timmar, vilket täcker kvällen fram till morgonen.
- 12 program med fullkorn, snabbprogram och en glutenfri receptväg.
- Fönster i locket och tre skorpnivåer, från ljus frukostskorpa till mörk.
FördelLägsta utlägget av de tre, och de 590 kronorna du sparar mot Steba BM2 räcker till mjöl och jäst i närmare fyrtio limpor.
NackdelUtan 500-gramsläge blir en ensamboende sittande med bröd som hinner bli torrt.
Behöver du både minsta och största limpan är Steba BM2 rätt maskin i stället.
Så tänker du när Kenwood-maskinen ska ersättas
Börja i brödkorgen. En limpa ger omkring 15, 23 eller 30 skivor vid 500, 750 respektive 1 000 g, och det talet avgör hur ofta du står och fyller formen igen. Är ni fyra i hushållet räcker en 500-gramslimpa till två frukostar, och då är det viktlägena som ska styra köpet snarare än antalet program på panelen.
Gå sedan på det moment du helst slipper. Dispensern är värd sina 550 kr extra den vecka du bakar fyra fröbröd, men står oanvänd i den som bakar vitt. Räkna hur många av veckans limpor som faktiskt innehåller nötter, russin eller solrosfrön. Blir svaret noll eller ett lägger du pengarna på storlek och skorpa i stället.
Titta på timern innan du räknar program. Femton timmar mot tretton låter som en detalj, men det är skillnaden mellan att fylla formen efter middagen och att behöva vänta till läggdags. Använd snabb torrjäst när degen ska stå: den blandas direkt med mjölet och börjar arbeta först när programmet startar. Recept med mjölk eller ägg hör däremot inte hemma i en form som ska stå ljummen halva natten.
Avsluta vid bänken. Steba BM2 mäter 35 × 26 × 29 cm och väger 6,3 kg, alltså tungt nog att du inte vill hissa ner den ur ett överskåp varje lördag. Ovanför maskinen behövs dessutom fri luft för att locket ska gå upp. En apparat som måste lyftas fram blir till slut stående kvar i skåpet, så mät ut en permanent plats med eluttag inom räckhåll innan du beställer.
Det här ångrar folk när en Kenwood ska ersättas
Vanligast är att köpa ett billigt begagnat exemplar och sedan betala för delarna. En Kenwood-degkrok kostade 289 kr hos Nettoparts den 26 augusti 2026, och ett basätt till BM450 låg på 618 kr hos CDON samma dag. Behöver maskinen båda delarna har du lagt drygt 900 kr på en apparat som inte har någon garanti kvar, alltså nästan lika mycket som en ny OBH Nordica kostar med tre års reklamationsrätt i ryggen.
Den andra ångern gäller bakformen. Den tål varken diskmaskin, metallredskap eller skursvamp, och tillverkarnas garantier undantar uttryckligen non-stick-ytan och normalt slitage. Låt formen svalna, blötlägg den i varmt tvålvatten i fem till tio minuter och torka torrt, så håller beläggningen. Går den ändå sönder kostar en ersättningsform runt 324 kr, vilket är ungefär en tredjedel av en hel ny budgetmaskin.
Den tredje ångern ser ut som ett maskinfel men är det sällan. En låg och kompakt limpa beror oftare på jästen: öppnad torrjäst ska förslutas, ställas kallt och användas inom tre dygn, och jästcellerna dör kring 50 grader, så hett vatten i formen ger platt bröd i stället för snabbare jäsning. Håll dessutom saltet och jästen åtskilda när du fyller formen på kvällen, eftersom direktkontakt bromsar jäsningen redan innan programmet har börjat.
Vad kostar bakningen över fem år?
En hembakad 500-gramslimpa går på ungefär 15,52 kr: cirka 15 kr för mjöl, jäst, salt och fett plus 52 öre i el för den dryga tredjedels kilowattimme ett helt program drar. Ett köpt bröd av samma storlek kostade 26,90 kr hos Willys och 31,18 kr hos ICA i vecka 35 i år. Varje limpa du bakar och äter lämnar alltså elva till femton kronor kvar att betala maskinen med.
Sätt Steba BM2 i den räkningen. Två limpor i veckan i fem år blir 520 bak och 8 070 kr i mjöl, jäst och el. Lägg till 1 649 kr för maskinen och 324 kr för en reservform, så landar notan på 10 043 kr mot 13 988 kr för lika många köpta bröd. Du ligger knappt 3 950 kr plus, och maskinen har betalat sig någon gång under andra året.
Väljer du OBH Nordica i stället sjunker samma femårsnota till 9 453 kr och marginalen växer till drygt 4 500 kr, eftersom maskinen och formen tillsammans bara kostar 2,66 kr per limpa. Men frekvensen betyder mer än priset: bakar ni mer sällan än en limpa i veckan hinner ingen maskin räkna hem sig, och då är brödet från butiken billigare.
Så bedömer vi Kenwood mot dagens köpval
Vi utgår från vad hushållet gör i veckan och väger funktionerna mot det: hur många skivor som går åt, om brödet ska vara klart till frukost och om någon orkar passa signalen för nötterna. Program, tider, mått och kapacitet kommer från tillverkarnas egna specifikationer, priserna från svenska butiker den 26 augusti 2026.
I vår jämförelse står sig BM450 tekniskt: kombinationen tre viktlägen, dispenser och lång timer är fortfarande ovanlig i mellanklassen. Det som avgör i dag är att maskinen inte går att beställa hem, och då blir Steba BM2 vår slutsats för de flesta: samma spelrum i limpstorlek, lika lång timer och 841 kr under Kenwoods sista svenska prislapp. Gastroback 42823 tar över när dispensern är hela poängen, och OBH Nordica 6544 när utlägget ska hållas nere. Är bänken trång och 500 och 750 g räcker hemma hos er finns Steba BM3 för 1 489 kr: 24 cm bred, alltså en dryg decimeter smalare än de andra, och 4,65 kg att flytta på.
Vanliga frågor om Kenwood-bakmaskiner
Lönar det sig att laga en Kenwood BM450 i stället för att byta?
Det beror på vilken del som gått sönder. En degkrok för 289 kr hos Nettoparts är en billig räddning på en maskin som annars fungerar. Behövs ett helt basätt för 618 kr hamnar du nära priset för en ny budgetmaskin med full reklamationsrätt, och då är bytet den lugnare vägen.
Kan jag baka en hel kilolimpa på det glutenfria programmet?
Nej, det glutenfria läget på BM450 tar högst 500 g mjöl även om maskinen klarar 1 000 g vetebröd. Glutenfri smet är blötare och stiger annorlunda, så en större sats riskerar att rinna över kanten eller bli rå i mitten. Behöver ni mer bröd är två mindre satser säkrare än en stor.
Får bakformen från en Kenwood diskas i diskmaskin?
Nej. Formen och degkroken ska handdiskas, gärna efter fem till tio minuters blötläggning i varmt tvålvatten, och torkas helt innan de sätts tillbaka. Diskmaskin, skursvamp och metallredskap nöter alla på non-stick-skiktet, och en beläggning som börjar släppa gör limpan svårare att få loss varje gång.
Vad ska jag kontrollera på en begagnad bakmaskin innan jag betalar?
Vrid drivaxeln i botten för hand: går den trögt är det ett servicejobb och inte en rengöring. Titta sedan efter blanka repor och flagor i formens beläggning, och fråga om måttbägaren och måttskeden följer med. Utan dem blir de gramrecept som hör till maskinen svåra att följa från början.
Vilken ersättare passar bäst om brödet ska stå klart till frukost?
Steba BM2, eftersom timern går två timmar längre än på de billigare maskinerna. Det betyder att du kan fylla formen direkt efter middagen i stället för att sitta uppe och vänta. Använd snabb torrjäst och håll den skild från vätskan när du mäter upp, så startar jäsningen först när programmet gör det.
Nästa steg
Räkna veckans limpor, bestäm om dispensern kommer till användning och mät bänkplatsen med lockhöjd. Med de tre svaren tar valet mellan de tre maskinerna ungefär en minut.